Długi sezon pozwala zachować świeżość i rozwijać precyzyjne aromaty.
Pierwszy zapis
Sześć sadzonek.
Początek legendy.
13 marca 1435 roku w Rüsselsheim zarządca hrabiego Katzenelnbogen zapisał zakup sześciu sadzonek „Riesslingen” za 22 szylingi.
Nie był to początek samej odmiany, lecz pierwsza zachowana wzmianka o nazwie, która przez kolejne stulecia miała stać się synonimem precyzji, świeżości i zdolności wina do opowiadania o miejscu.
Paszport szczepu
Tożsamość zapisana
w sześciu punktach.
- Pochodzenie
- Dolina Renu, Niemcy
- Pierwsza wzmianka
- 13 marca 1435
- Typ
- Biały szczep Vitis vinifera
- Numer VIVC
- 10077
- Dojrzewanie
- Późne i powolne
- Znane synonimy
- Rheinriesling · Klingelberger
01
02
03
04
05
06
Prawie sześć stuleci
Odmiana, która
dojrzewała z Europą.
- 01
Rüsselsheim
W rachunku dworu hrabiego Katzenelnbogen zapisano zakup sześciu sadzonek „Riesslingen” za 22 szylingi.
- 02
Mozela
Kolejny dokument potwierdził obecność odmiany w dolinie, która z czasem stała się jednym z jej naturalnych domów.
- 03
Nowy porządek
Riesling zaczął zastępować przypadkowe nasadzenia, budując reputację odmiany związanej z najlepszymi stanowiskami.
- 04
Północna klasyka
Pozostaje wzorcem białego szczepu, który potrafi opowiedzieć o miejscu poprzez kwasowość, aromat i mineralny finisz.
Anatomia odmiany
Mały owoc.
Wielka precyzja.
Riesling tworzy niewielkie grona i drobne, okrągłe jagody. W dojrzałości ich barwa przechodzi od zielonożółtej do złocistej, a skórka może pokryć się delikatnymi, rdzawymi punktami.
Długi sezon Pączkuje i dojrzewa późno, korzystając z łagodnej jesieni.
Czuły na miejsce Wyraźnie interpretuje glebę, ekspozycję i mikroklimat.
Naturalne napięcie Zachowuje kwasowość również przy wysokiej dojrzałości.
Charakter uprawy
Czas jest jego
najważniejszym składnikiem.
Zwarte grona tworzą drobne, żółtozielone owoce o delikatnej skórce.
To ona nadaje winom napięcie, długość i potencjał dojrzewania.
Ciepłe zbocza dolin rzecznych pomagają odmianie domknąć długi cykl.
Spektrum aromatyczne
Od sadu
do kamienia.
Riesling nie potrzebuje ciężaru, aby zostać w pamięci. Jego siłą jest napięcie pomiędzy dojrzałym owocem, chłodną świeżością i mineralnym śladem miejsca.
Riesling w Talasce
Reńska klasyka.
Melsztyńskie światło.
Południowe i południowo-zachodnie stoki Talaski, gliniasto-wapienne podłoże oraz bliskość Dunajca tworzą dla Rieslinga naturalną scenę: dużo światła, wyraźna amplituda temperatur i długi finisz dojrzewania.
Odnajdziesz go wFrizzante 2024Riesling · Solaris · Johanniter · St. Pepin
Źródła botaniczne
Opis przygotowano na podstawie dokumentacji Deutsches Weininstitut, bazy VIVC Julius Kühn-Institut oraz danych odmianowych Plantgrape.
Następny rozdział